오믈렛 만드는법/만들기!!!!!!!
안녕하세요~~~~^^
오늘 점심 식사는 뭐 하셨나요~?^^
저는 오늘 점심때 오믈렛을 먹었답니다!!!!!
그럼 제가 오믈렛 만드는법을 알려드릴께요~~*^^*
우선 계란을 3~5개를 준비해주세요~~~^^
원래 오믈렛 팬은 작은거예요~~~
작은 팬이 있다면 3개~~^^
요렇게 풀고 싹싹!!!!!
젓가락을 십일자로 들고 지그재그로 저어주면 빨리 풀려요 ㅎㅎ
요렇게 준비가 되셨다면 약간의 소금을 넣어주시구요~~~!!^^
팬을 예열해 주세요 ㅎㅎㅎ
여기에 식용유를 적당량 뿌리시는데~~~~~
버터가 있으시다면 약간 넣어주시는게 좋으세요~~~^^
다시 한번 말씀드리지만 작은 팬으로 하셔야 정상적인 오믈렛이 된답니다!!!!
전.. 큰 팬 밖에 없어서 ㅜㅜ
요렇게 기름을 두르구요~
불을 켜서 예열 ㅎㅎㅎ
어느정도 됐으면 불을 젤 약하게 줄이시구요~~~
계란 물을 부어주세요!!!
부워서 막막!!! 저어요!!!!!
스크램블!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
그 다음 살짝 촉촉한 상태에서 팬 모서리로 몰아주시는거예요!!!
돌돌 말면서 이쁘게 해야 하는데... ㅜㅜ
역시나 팬이 커서 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
쉽지가 않았어요 ㅜㅜㅜ
요렇게 하는건데~~~~
작은 팬으로 하면 럭비공 모양이 나와요 ㅎㅎㅎㅎ
요걸 접시에 담아서 ㅎㅎㅎ
저는 케찹을+ㅁ+!!!
원래는 오믈렛 접을때 속에 치즈나 뭐 속을 넣어주는거예요 ㅎㅎㅎ
전 넣을 만한게 없어서;;;;;;;
짜잔!!!! 그래도 괜찮죠~?^^ㅎㅎㅎㅎ